Una nueva cadena de suministro
La pandemia de COVID y el sistema de inventario justo a tiempo han puesto a prueba la cadena de suministro mundial y todas las industrias han sentido sus efectos. Las primeras escenas de estanterías vacías, carritos de la compra repletos de papel higiénico y clientes angustiados apuntan a las compras de pánico que precipitaron muchos de los desabastecimientos de productos COVID-19. Un vídeo especialmente revelador mostraba a una joven madre estresada que no encontraba pañales para su bebé. La cámara de su teléfono recorría las estanterías de las tiendas, saqueadas, mientras ella se lamentaba de que los únicos pañales disponibles fueran en grandes cajas multiempaque… que no podía permitirse.
La disponibilidad de productos sigue siendo un problema en muchas industrias, a menudo como resultado del esfuerzo de distribución de la vacuna COVID. El propietario de una destilería de Michigan, por ejemplo, tiene que esperar cuatro meses para conseguir botellas de vidrio. Su proveedor habitual ha sido contratado para producir viales de vacunas.
La buena noticia es que los responsables de la cadena de suministro han identificado componentes clave que repercutirán significativamente en la recuperación. Se han citado una mayor visibilidad y mejores datos como requisitos para crear una cadena de suministro mejor que antes. Rob Harrison, Director General de SAP Concur en el Reino Unido, opina: “Si no se dispone de una visibilidad total de los datos, apenas se sabrá qué decisiones tomar. La tecnología es la única forma de tener visibilidad de los activos en redes de suministro ampliadas”.
Los directivos de Harrods se dieron cuenta durante la pandemia de que necesitaban aprovechar los datos y compartirlos con sus socios para tener visibilidad de principio a fin. GE Appliances identificó la importancia de “utilizar información en tiempo real para tomar decisiones, para tener el movimiento correcto” en cada segmento de la cadena de suministro.
Aunque, afortunadamente, la cadena de suministro no falló por completo, se descubrieron importantes deficiencias que requerirán tiempo y una nueva forma de pensar si queremos ver una mejora significativa. El artículo “Fresh Plaza” de DeltaTrak sobre las lecciones de la cadena de suministro a partir de 2020 arroja aún más luz sobre cómo pasar de formas ineficientes de mover cosas por todo el mundo, a una nueva cadena de suministro. https://www.freshplaza.com/article/9322475/what-are-the-supply-chain-lessons-learned-from-2020/. Para obtener respuestas a sus preguntas sobre la gestión de la cadena de frío, póngase en contacto con su gestor de cuentas dedicado de DeltaTrak o llame al 800-962-6776.
Temesa Lewis
Temesa Lewis es redactora de comunicaciones de marketing en DeltaTrak, Inc. Su experiencia profesional incluye puestos en ventas/gestión de cuentas, recursos humanos y capacitación.
