Cómo pueden influir las soluciones de seguridad alimentaria en la satisfacción del cliente
Los directivos del sector de la restauración siempre están buscando nuevas formas de aumentar la satisfacción del cliente y la fidelidad a la marca. Pero, conectar grandes experiencias con su marca requiere planificación, trabajo y tiempo. ¿Cómo pueden los gerentes dedicar más tiempo a su equipo, a sus clientes y a la construcción de sus marcas y menos tiempo a la planificación de inspecciones y auditorías?
Obtener puntuaciones de alto rendimiento en las inspecciones reglamentarias y las auditorías internas es importante, pero no debería requerir grandes cantidades de tiempo registrando y haciendo papeleo. Una forma de emplear menos tiempo pero obtener altas puntuaciones durante las inspecciones es disponer de las herramientas adecuadas, fiables y de fácil acceso.
¿Sabía que DeltaTrak, con sus soluciones de seguridad alimentaria y termómetros, puede servirle de ventanilla única para la supervisión de la temperatura y las necesidades de productos de seguridad? Los gerentes a menudo necesitan termómetros de lectura rápida para entornos variados que van desde refrigeradores o congeladores hasta hornos/parrillas y unidades bajo mostrador. A la hora de evaluar las operaciones, la capacidad de un gestor para fluir a través de una cocina de producción o un almacén ocupado es esencial.
Las herramientas de alta calidad ayudan a ahorrar tiempo y dinero. Las respuestas rápidas de los equipos y herramientas de supervisión adecuados reducen los costes de mano de obra y permiten a los gestores de servicios alimentarios centrarse más en ofrecer un excelente servicio al cliente. Se dedica menos tiempo a preocuparse por la seguridad alimentaria y más tiempo a crear marcas.
Food Service Guy
Las publicaciones del blog de Food Service Guy generalmente se basarán en su experiencia como parte del Equipo de Calidad Total en la industria de servicios de alimentos.
