Protegiendo mercancías sensibles a la temperatura y mejorando la eficiencia del transporte.
En un reciente video de Freightwaves, “Manteniendo el Frío en la Cadena de Frío”, Fred WU, CEO de DeltaTrak, explica cómo mejorar la eficiencia y garantizar la protección de los bienes sensibles a la temperatura.
Tras haber experimentado algunos de los veranos más calurosos registrados, la cadena de frío enfrenta presiones cada vez mayores. El creciente costo del envío, que se ha más que triplicado para un contenedor de 40 pies, afecta significativamente a los productos sensibles a la temperatura. La clave es gestionar eficazmente el riesgo y el valor de la carga. El monitoreo en tiempo real permite a DeltaTrak mitigar riesgos ajustando los planes según las condiciones actuales. Por ejemplo, si un envío se retrasa debido al clima, se puede organizar un transporte alternativo para evitar comprometer la calidad de los productos.
Las acciones correctivas podrían incluir el ajuste de la logística para adaptarse a los retrasos, el uso de datos de tráfico marítimo para planificar en consecuencia y asegurar que los contenedores no se dejen en condiciones de alta temperatura. Al contar con datos en tiempo real sobre la ubicación y el estado de la carga, los transportistas pueden evitar riesgos innecesarios y gestionar los costos incrementados de manera más eficiente.
Las innovaciones en la cadena de frío, como el monitoreo mejorado de la vida útil, también son prometedoras. Históricamente, las inspecciones solo se han realizado en el momento de la recepción, lo que no tiene en cuenta la vida útil oculta: el deterioro que se produce antes de que el producto llegue a su destino final. El nuevo análisis de datos puede rastrear la vida útil a lo largo de la cadena de suministro, lo que potencialmente permite a los consumidores ver la vida útil real de los productos, en lugar de depender únicamente de las etiquetas. Esto podría ayudar a reducir el desperdicio de alimentos y garantizar una mejor calidad para los consumidores.
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Jim Krachenfels
As a member of the DeltaTrak marketing team, Jim has been a leading blogger on the DeltaTrak product line and cold chain. He has extensive technology marketing experience and an MBA in Marketing.
