14 deoctubre de 2019
DeltaTrak se une a IBM Food Trust para permitir una mayor trazabilidad de las verduras de hoja verde y otros alimentos perecederos
DeltaTrak ayudará a sus clientes a incorporarse a IBM Food Trust
DeltaTrak ha anunciado que se ha unido a Food Trust, un ecosistema global basado en blockchain para la industria alimentaria. Gracias a esta solución, DeltaTrak trabajará con proveedores de verduras de hoja verde y otros alimentos perecederos para guiarles en su incorporación a IBM Food Trust.
Al unirse a Food Trust, DeltaTrak puede ayudar a los proveedores a compartir selectivamente información clave sobre los alimentos con sus otros socios comerciales, como proveedores, productores, minoristas y más, todo de una manera altamente segura y autorizada en la cadena de bloques. Al permitir este mayor nivel de transparencia, DeltaTrak puede facilitar una colaboración más eficiente y eficaz con sus socios de la cadena de suministro, permitiéndoles en última instancia cargar datos críticos en la blockchain, con el fin de cumplir con los requisitos de sus clientes.
Los experimentados profesionales de DeltaTrak ofrecen un servicio para ayudar a los proveedores paso a paso a través del proceso, permitiéndoles identificar, mapear y cargar su información en la confianza de IBM Food.
Frederick Wu, Presidente y Director General de DeltaTrakLa participación en IBM Food Trust debe ser algo más que una cuestión de clientes. Cuando los proveedores se incorporan, están uniendo fuerzas con otras partes interesadas, para mejorar la velocidad de los rastreos de seguridad alimentaria, reducir los residuos y optimizar la eficiencia en la cadena de suministro. En definitiva, una situación en la que todas las partes, hasta el consumidor, salen ganando. Frederick Wu, Presidente y Director General
Construida como una plataforma segura de intercambio de información basada en blockchain, Food Trust conecta los datos de la cadena de suministro en todo el ecosistema con inmutabilidad y transparencia. Además de proporcionar información sobre la procedencia, los miembros de la red pueden obtener beneficios como la optimización de los procesos de la cadena de suministro, el aumento de la frescura, la mejora de la seguridad alimentaria, la minimización de los residuos y el fraude, etc.
Basada en la tecnología de código abierto Hyperledger Fabric, Food Trust utiliza un modelo de gobernanza para ayudar a garantizar que las empresas puedan establecer normas sobre quién puede ver los datos que suben a la solución y durante cuánto tiempo, y que mantengan el control de sus datos incluso después de haberlos subido a Food Trust.
Food Trust es una de las mayores y más activas redes blockchain no criptográficas en producción actualmente, y ya ha realizado más de 15 millones de transacciones. Está disponible como servicio de suscripción al que pueden unirse los miembros del ecosistema alimentario. Para más información, visite ibm.com/food.###
Acerca de DeltaTrak
DeltaTrust, la división de servicios profesionales de DeltaTrak, Inc. guiará a los clientes paso a paso para ayudarles a integrarse en IBM Food Trust. DeltaTrak® es una empresa innovadora líder en soluciones de gestión de la cadena de frío, control medioambiental y seguridad alimentaria para los sectores agrícola, alimentario, farmacéutico, de ciencias de la vida y químico. Póngase en contacto con DeltaTrak® por teléfono en el 1-800-962-6776 o por correo electrónico en [email protected]. Encontrará más información en www.deltatrak.com.
