Beneficios de una cadena de suministro integrada
Las cadenas de suministro actuales están llenas de problemas, lo que genera una multitud de puntos de dolor para los participantes. La falta de visibilidad o una visibilidad deficiente, la escasez de mano de obra, la disponibilidad limitada de equipos, los cuellos de botella en puntos críticos y el inventario centralizado son solo algunos de los problemas que se cruzan y crean un entorno desafiante para los remitentes, los receptores y todos los que están en medio.
Visibilidad limitada y silos de datos La visibilidad limitada en la cadena de suministro puede causar una gestión reactiva y la existencia de información y sistemas aislados o desactualizados. En lugar de prevenir pérdidas o retrasos en los envíos, los remitentes sucumben a la incertidumbre. La incapacidad de ver a cada custodio y transacción a lo largo de la cadena de suministro hace que la gestión proactiva de la cadena de suministro sea extremadamente difícil. Cuando información como el origen del producto no está disponible, las retiradas de productos (recalls) son un desafío para agilizar. El resultado general de una visibilidad deficiente son decisiones malas dentro de la cadena de suministro. Una mejor visibilidad de la cadena de suministro establece el escenario para una gestión de la cadena de suministro más efectiva.
La falta de visibilidad es a menudo la causa de los silos de datos. Estos son repositorios de datos controlados por unidades de negocio u organizaciones individuales, y aislados de otros. Como la mayoría de los conjuntos de datos están aislados en soluciones individuales, abordar los puntos de dolor de la cadena de suministro históricamente ha requerido el uso de múltiples sistemas. Ninguna solución aislada ofrece la capacidad de agregar y analizar varios tipos de datos. No solo es un proceso lento y costoso extraer datos de múltiples fuentes, sino que también es extremadamente ineficiente. Los datos aislados ofrecen pocos beneficios y no pueden proporcionar los conocimientos, patrones y dependencias necesarios para lograr una mejora masiva en la cadena de suministro.
Plataforma de Cadena de Custodia Dapicon CoC facilita la utilización de conjuntos de datos nuevos y existentes entre compradores y vendedores, así como los datos provenientes de empresas externas. Usando nuestra tecnología patentada de Capa Intermedia, cuando se visualiza en su conjunto, el análisis resultante de toda la cadena proporciona una mejor visibilidad e información para tomar decisiones más inteligentes y rápidas en la cadena de suministro.
Entradas de Datos – ¿qué se puede agregar? Una de las claves para agregar datos es asegurar que haya un enlace entre los diferentes conjuntos de datos. Una vez que se establece un enlace (por ejemplo, Número de Orden de Compra o Número de Factura), los datos pueden unirse y analizarse en su conjunto. Por ejemplo, los siguientes conjuntos de datos se pueden vincular para crear ideas y beneficios adicionales:
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- Datos transaccionales
- Datos de calidad
- Datos de ubicación
- Elementos Clave de Cumplimiento FSMA (KDE)
Datos Transaccionales Los datos transaccionales incluyen las transacciones comerciales típicamente entre un comprador y un vendedor. Podría incluir cualquier cosa, desde una orden de compra, factura, aviso de envío, oferta de carga, confirmación de reserva, conocimiento de embarque o cualquier otro documento comercial intercambiado entre una entidad y otra. Estas transacciones generalmente provienen de una variedad de sistemas diferentes, incluidos los sistemas OMS (Sistemas de Gestión de Pedidos), ERP (Sistemas de Planificación de Recursos Empresariales) o WMS (Sistemas de Gestión de Almacenes). El método utilizado para compartir los datos transaccionales generalmente es EDI (Intercambio Electrónico de Datos) o API (Interfaz de Programación de Aplicaciones).
Hay piezas críticas de información en cada una de estas transacciones, incluyendo pero no limitándose a: Número de Orden de Compra, Fecha de Orden de Compra, Número de Factura, Fecha de Factura, Cantidad, Unidad de Medida, ID del Artículo (UPC del artículo), ID del Caso (GTIN del caso), Ubicación de Envío, Ubicación de Destino, Fecha de Envío, Fecha de Llegada, Número de Lote, Número de Lote, Información del Transportista, e Información de la Embarcación. Esta información es necesaria para crear un camino de producto rastreable que incluya quién, cuándo, dónde, cuánto tiempo y cuánto. Con este conocimiento, los usuarios pueden rastrear rápidamente el producto, así como aislar los productos involucrados en una retirada del mercado (recall).
Datos de CalidadLos datos de calidad pueden provenir de múltiples fuentes. Cuando se envían productos sensibles a la temperatura, por ejemplo, se utilizan registradores de datos como una forma de prevenir problemas de calidad. Los datos recuperados de los registradores de datos, particularmente cuando son en tiempo real, son especialmente útiles. Los registradores en tiempo real pueden utilizar múltiples sensores para capturar información sobre la calidad del producto, como temperatura, humedad, luz y golpes.
Datos de Ubicación Los registradores en tiempo real pueden incorporar servicios de ubicación, produciendo datos de ubicación en tránsito para envíos nacionales e internacionales. Estos datos permiten a los usuarios determinar el tiempo estimado de llegada (ETA), útil para la gestión de la cadena de suministro/cadena de frío.
Datos de Cumplimiento de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) En cumplimiento con la Regla 204 de Trazabilidad de FSMA, los Eventos Críticos de Seguimiento (CTE) y los Elementos Clave de Datos (KDE) se incluyen en los resultados de cada búsqueda de CoC, enumerando los KDE proporcionados por cada entidad en la cadena de suministro.
Salidas de Datos – ¿Qué valor podemos derivar de los datos? TRAZABILIDAD: Como se mencionó anteriormente, los datos transaccionales se pueden utilizar para proporcionar una gran cantidad de información sobre la cadena de suministro de un producto. Una API conecta al remitente con el productor utilizando una orden de trabajo/tiquete de campo correspondiente. Una API también conecta el centro de distribución con la tienda individual a través de la orden de compra de la tienda. Ahora se proporciona trazabilidad completa desde el productor hasta la tienda minorista.
RUTA OPTIMIZADA: Con la utilización de datos transaccionales junto con los servicios de ubicación de los registradores en tiempo real y los datos satelitales para envíos oceánicos, los usuarios pueden ver dónde están los envíos, pero también dónde estuvieron. Esto ofrece la capacidad de monitorear los envíos para el ETA (Tiempo Estimado de Llegada), mientras también permite a los usuarios analizar diferentes rutas. Con este historial, se puede determinar cuáles rutas tardaron más que otras, qué rutas evitar, qué rutas seguir para una entrega más rápida. Los usuarios también pueden evaluar el rendimiento de los transportistas. Dapicon CoC utiliza análisis Power BI para ayudar a aislar métricas como el rendimiento del transportista, los tiempos de espera, la duración de los viajes y otros indicadores, para ayudar a sacar el máximo provecho de los datos capturados.
GESTIÓN DE CADENA DE FRÍO: Al adoptar registradores en tiempo real, los usuarios pueden determinar si se mantuvo la temperatura adecuada del producto mientras estaba en tránsito del vendedor al comprador, ya sea por tierra o por mar. Si hay una desviación, se envía un correo electrónico al usuario correspondiente y se activa un estado de alarma para ese pedido específico. Se puede acceder a información detallada sobre las excursiones de temperatura, lo que es vital para una reclamación de seguro como resultado de una mala gestión de la cadena de frío.
EVALUACIONES DE VIDA ÚTIL: Utilizando datos de registradores en tiempo real, Dapicon CoC aplica nuestro algoritmo patentado llamado ANQC (Código de Calidad Alfanumérico). Este algoritmo utiliza los datos de temperatura y la duración a esa temperatura, junto con varios perfiles de productos, para calcular la cantidad de vida útil perdida debido a las excursiones de temperatura durante el tránsito. Esta información ayudará a determinar la vida útil restante del producto.
VISIBILIDAD AL PRODUCTOR / VISIBILIDAD A LA TIENDA: La trazabilidad de toda la cadena, como su nombre indica, incluye toda la cadena de suministro. Actualmente, solo con los datos EDI, la visibilidad solo ocurre entre el proveedor y el centro de distribución del comprador. Con CoC, la trazabilidad se eleva para incluir no solo a los proveedores, sino también a los productores, e incluso más allá del comprador, hasta incluir la tienda minorista.
CUMPLIMIENTO FSMA 204: No solo Dapicon CoC proporcionará los KDE requeridos por la Regla de Trazabilidad FSMA 204, sino que la función de gestión de documentos envía notificaciones y alertas en caso de que falten los documentos adecuados.
Existen muchas soluciones que hacen que la información de la cadena de suministro esté disponible, pero de manera aislada. Los problemas de la cadena de suministro han tomado protagonismo. Exacerbar estos problemas con datos insuficientes, acceso lento a los datos y la capacidad limitada para identificar patrones y/o soluciones integrales crea desafíos para cada participante de la cadena de suministro. Ahora, existe una plataforma de cadena de suministro que ofrece a los usuarios el beneficio de soluciones independientes y el poder de analizar los datos agregados. Dapicon ayuda a conectar los puntos proporcionando la información necesaria para tomar decisiones ahora, no después de los hechos.
SOBRE DeltaTrak: DeltaTrak es un líder innovador en soluciones de gestión de cadena de frío, que incluye dispositivos de monitoreo y análisis de datos para productos sensibles a la temperatura y otros productos de alto valor.