Revisiones esporádicas
Las temperaturas de los envíos a menudo se verifican en el punto de partida y en el momento de la entrega antes de la inspección, pero esto puede no tener en cuenta las variaciones durante el transporte.
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Las condiciones pueden fluctuar durante el transporte, y los alimentos están sujetos a diferentes climas y variaciones de temperatura externa durante la carga, la entrega y la recogida.
Seguimiento completo del viaje
Los registradores de temperatura en tiempo real de DeltaTrak permiten monitorear las condiciones de temperatura durante todo el trayecto, permitiendo tomar medidas positivas si surgieran problemas.